Интересна и по-различна закуска са тези пейнкейксове. На мен лично ми наподобяваха на вкус на сладки бухтички във формата на палачинка. На американската трапеза присъстват с кленов сироп, но поради липсата на такъв заместихме с друг вид сладко, течен шоколад, та дори и със сиренце. Във всички варианти много ни харесаха.
Необходими продукти:
2ч.ч.брашно
2с.л.захар
2ч.л.бакпулвер
1ч.л.сода
1/2ч.л.сол
2ч.ч.прясно мляко
2 яйца
1/4ч.ч.олио
В купа смесваме брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта.В друга купа разбиваме яйцата, млякото и олиото. Смесваме двете купи и от получената смес печем пенкейковете.
източник:Захарно петле/ Гответе с мен
Няма коментари:
Публикуване на коментар