Добре дошли в моето малко и скромно кулинарно царство. Тук можете да намерите и колекцията ми от гоблени - моето второ хоби след кулинарията

вторник, 13 март 2012 г.

Унгарска салата





Вкусна и лесна зимна салата. А и не само зимна.
Срещала съм я много из форумите и сайтовете в различни варианти и още по-многобройни имена. Но този начин на приготвяне го научих от кака ми преди доста години. За съжаление снимките не са много добри и не дават прекалено добра представа за съдържанието. Няма и как да се снима по-добре- какви ли не опити не направих. И докато се мъча да я "увековеча" половината беше изядена.

Необходими продукти:
  • 4 картофа
  • 5-6 кисели краставички
  • 2 варени яйца
  • 1 - 2 кутийки майонеза
  • малко сол
  • кашкавал за настъргване
Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват, обелват се. В купата, в която ще се сервира, на дъното се настъргват на едро ренде двата картофа. Посолете много леко, ако желаете. Отгоре се слага половината нарязани на ситно кисели краставички (може и настъргани). Върху тях настържете 1 яйце. Намажете с пласт майонеза. И всички продукти се изреждат втори път -пласт настъргани картофи, отгоре кисели краставички, второто яйце настъргано. Покрива се с пласт майонеза и се настъргва обилно кашкавал. Украсете с маслинки, краставички или каквото имате под ръка.

3 коментара:

  1. Чудна ти е салатката,Нинче!Много я харесвам и аз,даже и разбъркана!Но пък така си е и празнична!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  2. Ще взема да я направя и аз тази салатка , много ми хареса каквото съдържа ! Благодаря за рецептата ,Нинче !
    Хубав следобед и поздрави на вашето море от нашето :))! Чаоооо!

    ОтговорИзтриване
  3. Нина, много обичам салати - всякакви:))).Тази съдържа все любими неща, сигурна съм, че ще ми хареса!

    Поздрави и хубави празници!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...