Shogetten сладки

               

             
           Още щом ги зърнах тези симпатични хапчици, на момента запретнахме ръкави с моя син. Голямо забавление си спретнахме и малко бях скептична за крайния резултат, тъй като ми изглеждаха по-сухи. Да,ама не. Вкусно маслено тесто с блокче шоколад, което те кара да посягаш към сладките неколкократно.
                Много са подходящи за Коледните и Новогодишни празници, за Великден и изобщо за какъвто повод ви потрябват. Да не говорим ,че се правят изключително лесно и бързо. Следващия път ще замеся двойна доза, защото излязоха много малко.

Необходими продукти:

100 гр. маргарин

60 гр захар

щипка сол

1 яйце

200 гр брашно

160 гр шоколад Shogetten - лешник (по-мек е)

100 гр. шоколад за декорация

Начин на приготвяне:

Маргарина, захарта и солта се разбиват с миксер на гладка маса. Добавя се яйцето, след това брашното като може и без миксер да се разбърка.

 

Разточете тестото върху набрашнена повърхност на правоъгълна кора с дебелина 0,5 см. Разрежете тестото на еднакви квадрати, така че кат сложите блокчето шоколад от всичките му страни да остава по малко разстояние за притискане на краищата. 

 Слага се парченце шоколад в средата и отгоре се покрива с друго такова квадратче.

Краищата се притискат с вилица и се подреждат в тава с хартия за печене.

 

 

 Пекът се 12-15 минути на 190-200 градуса до бледо розово. Оставете да се охладят.

Декорирайте сладките с разтопен шоколад по ваше желание.
Изчакайте шоколада да се стегне!

Това е украсата на помощника- сам си ги изрязва ,подрежда и декорира. И разбира се сам си ги хапна.

 

От тази доза излизат едва 20-тина бройки. Като за проба дозата идеално ме удовлетвори, но не и след това.