Бързо и лесно бисквитено руло с мармалад

Бях забравила за това лесно и бързо руло. От години отлежава рецептата из пожълтелите тефтери и тъй като все надничам към новите десерти, позабравих изпитаните стари. Много елементарно се приготвя и са ви нужни малко бисквити без дупки , някакъв домашен по- кисел мармалад и много малко масло. И докато гледате телевизия можете да го намажете. А на сутринта ще имате перфектното руло за кафе или за гости.  Аз използвам домашно приготвен мармалад от сини сливи. Предполагам, че ще е вкусно и с друг вид сладко, но само този ми е малко по- гъст и подходящ за рула и кифлички. 

Необходими са ви:

1 пакет бисквити без дупка ( успях да намеря такива на диабетичния щанд с овесени ядки, но рулото пак си стана идеално ,макар и твърди да са )

около 200 грама мармалад от сини сливи ( или какъвто ви се намира )

50 грама краве масло със стайна температура

Слепете с мармалад една по една всички бисквити на дълго руло. В началото е лесно да ги държите в ръцете, но после слагам рулото легнало.

След като залепите всички бисквити, намажете отвън цялото руло с мармалад и върху него намажете с размекнатото масло. Идеята е маслото да предпази мармалада от изсъхване.

 Сложете бисквитеното руло в подходяща чиния и го завийте с фолио за свежо съхранение.
Оставете една нощ в хладилника да омекнат бисквитите.
За по-красиво го поднесете разрязано по диагонал. Съхранявайте го завито в хладилника, а и изстудено е много по-вкусно.