Соленки със сусам и кашкавал на тостер

Преди години голяма мода беше да имаме тостер-сандвич. Радвахме му се, правихме какви ли не комбинирани хамбургери и накрая му се наситихме. Сега се чудя от кой шкаф в кой да го изместя. Понякога се сещаме за него, както и днес. Попаднах на идея, която много ме заинтригува какво би се получило. А именно- соленки със сусам и кашкавал изпечени на тостер-сандвич. Моя е от малките, а ако вие имате от онези големите, на които могат да се пекат и меса, ще можете да получите крекери.

Необходими продукти:

2 малки яйца
500 гр брашно
100 мл вода
120 мл олио
150 гр масло със стайна температура
1 1/2 ч.л. сол
1 ч.л. бакпулвер / аз сложих 1 пакетче/
50 гр сусам
100 гр кашкавал

Начин на приготвяне:

Пресейте брашното. Направете кладенче в него и прибавете всички продукти изброени по-горе. Маслото трябва да е на малки парченца и със стайна температура.По време на месенето от топлината на ръцете то ще се размекне още. Омесете гладко тесто.

Включете тостера да загрява. През това време оформете топчета с големината на по-едър орех.

Подредете няколко топчета в тостера, затворете капака и притиснете да се сплескат. Както споменах, моя тостер е от малките и топчетата не успяха да се сплескат много. Но с голям няма да е проблем.

Пекат се около 3 минути. Ако има нужда печете още малко- зависи от мощността на тостера ви.

От тази доза излизат около 40 бр.соленки.